Stoomstroopfabriek Wijnants – Borgloon
Opdracht: Restauratie en herbestemming voormalige stoomstroopstokerij Wijnants
Opdrachtgever: Autonoom Gemeentebedrijf Borgloon
Locatie: Borgloon
Datum realisatie: 2017-2019
De Borgloonse stoomstroopfabriek is een belangrijke getuige van het sociaal-economische verleden van de fruitstreek. In de rand van de fruitbouw in Haspengouw, ontstond ook een fruitverwerkingsindustrie, onder meer onder de vorm van de (geïndustrialiseerde) ambachtelijke stroopstokerijen. De herbestemming van de stoomstroopfabriek wil dit verleden evoceren in een hedendaagse context. Het vroegere fabrieksplein, wordt als het ‘Loonse plein’ een ontmoetingsplek van en voor de plaatselijke bevolking. Op dit plein en in de omringende fabrieksgebouwen, krijgen lokale verenigingen de kans om een hernieuwde dynamiek te creëren.
Voor bezoekers van buiten Borgloon, zal de stoomstroopfabriek vanuit het vroegere stationsplein in eerste instantie een toegangspoort voor een bezoek aan de fruitstreek zijn, en een toeristische attractie in verband met het vroegere en het hedendaagse stroopstoken doordat ook een nieuwe stokerij hier terug de activiteit voortzet. De nadruk ligt op de socio-economische functie die dit gebouw in het verleden had voor de Loonse bevolking, en dit te vertalen naar het heden: van industrieel erfgoed naar hefboom voor streektoerisme.
